В Пензе во всей исследованной молочной продукции нашли растительный жир
В Пензе была проведена проверка молочной продукции, реализуемая в местных торговых сетях. Проверку осуществляли эксперты СОЮЗМОЛОКО.
Сотрудники Департамента качества организации проводили исследования сметаны торговой марки «Сызранская сметана» производства «АТЛ-Плюс», масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» «Воронежросагро», масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» ИП Матвеева, а также масла сладко-сливочного несоленого «Выбор хозяйки» «Алев».
«Жирнокислотный состав продукта не соответствует составу молочного жира» – заключение всех исследованных продуктов.
«Экспертиза проводилась на площадке независимой лаборатории «Союзэкспертиза» ТПП РФ. В результате проверок органолептических, микробиологических и физико-химических показателей продуктов специалисты пришли к выводу, что ни один из исследуемых образцов не соответствует требованиям нормативной, технической документации и техрегламентам», – уточнили в информационном агентстве «Milknews».
Подробные результаты мониторинга опубликованы на официальном портале «Национального союза производителей молока».
